こんにちは。今日は犬屋敷地方は風が強くてとても寒いです。

なので、今日は１歩も外に出ずに終わりました^^;

今日は私事も含めて保健室の人と犬のご飯事情色々・・について、です。

ショコママは昼間に買い物行くより夜間に近くのイオンに行くことが多いです。
元々人が沢山居る中で（食品の）買い物をするとかレジに並ぶとかが苦手で、
あまり人の居ないお店（ヒットしてないお店だったり）に行ったりしてました。
混んでいる中で買い物していると気分が悪くなることがあるんです。
イオンは食品コーナーは朝は７時から、夜は１１時頃まで開いてるのでその点便利です。
わんこのご飯などを済ませて、自分達も食べて、それから行っても十分間に合います。

何に間に合いますか、と言いますと・・・
最近のショコママ調査では時間的に８時前後は結構割引率が高い。
それ以上遅いと売り切れてしまって品数が減るので、最もお買い得タイムとしては
７時半～８時頃がベスト。

人も少ないし、安くもなってるし、ちょうどいい感じ(*^^*)

狙っているメインはお魚。最低半額セール。
その日によって沢山ゲット出来る時もあれば不漁の時もあります。
釣りと一緒ですね（笑）

お魚はひなちゃんとハニュと最近発覚したポアママのラメ（シクラメン）用です。
ラメはメディカルチェック時に肝臓の数値が高いことがわかり、今はお薬を飲んで、
木曜日に再検査です。
魚が腎臓に良い、というわけではないのですが、とりあえず木曜日までは地味にお魚で。
療法食の場合、何となくお肉よりお魚での方がコントロールし易い感じがしてます。

あと、人間用ご飯の話ですが、ショコママは発酵食がマイブーム。
お魚の切り身を買って来て手作りの塩麹や醤油麹、西京味噌などに漬けてます。
これは新潟から直送の角上（お魚屋）で丸物を捌いてもらった切り身です。

手作りの西京味噌と酒粕、甘酒に漬けました。

都内にある魚久の粕漬が好きですがなかなか買いに行けないので
じゃあ自分で作ろうと思いつきました。

あと、お漬物も今は殆ど手作りです。

お漬物って大好きなんですが、裏の材料、添加物をご覧になったことありますか？
おそらく食品の中でかなり添加物が多いグループに入ると思います。

ショコママはドックフードもそうなんですが、すぐに裏の原材料や添加物を見ます。
見ないほうが幸せだったかも、と思うこともあります。
お漬物は完全にそのパターンです。見たらお箸が進まなくなりました。

これは簡単なお漬物用に下漬けして水気を抜いてます。

今は糖質カットが謳われてますが、ショコママは美味しいお米とお漬物が
あれば幸せなので世の中のブームとは逆行しているのかもしれません。
タンパクは沢山食べてもOK、でも炭水化物はNG。それはショコママにとっては
悲しすぎるので無視。ダイエットではなくデブエットなので、逆行でもまあ
いいかなと思ってます（笑）

大好きなお米を美味しく頂くために、今は塩麹、醤油麹、ヨーグルト、
塩ヨーグルト、お漬物、西京味噌、お魚やお肉の西京漬け、甘酒、
その他発酵食バリエーション色々を作ってます。

毎日何らかの発酵食品を食べてますし、発酵食品以外でも結構手作りに
戻りつつあります。

戻りつつ、というのは子供が居た頃はご飯は勿論おやつもほぼ手作りに
重きをおいてましたが、夫婦２人で尚且つ保護活動も忙しい。
それでも毎日ちゃんと最低２回は頑張って作っていた方だとは思うのですが

以前みたいに面倒な物は手作りではなくなってました。
例えば餃子、これは最近市販でも美味しいものが出てますよね。それでいいや、と。
あと揚げ物。これもキッチンが汚れるからもうやらない、と思ってました。
お漬物も買えばいいやと。

でも、最近又、餃子もちゃんと手作りしてます。
具は勿論、時には皮から作ります。
久々に作ったら美味しくて、それから結構頻繁に具を変えたりして作ってます。

揚げ物も同様。やめようと思っていたものを改めて作ってみたら、やはり美味しい！
意外と簡単に出来ました。
あれ？と思って考えてみると、問題は作る量。

今は２人分なんですよね。しかもショコママは少食。
餃子にしても３０個も作れば十分。以前は１００個とか作ってましたので。

なので、餃子にしても揚げ物にしてもすぐに作り終わる。
なんだ、これならわんこのご飯と同時進行で準備をしていける。

お漬物も、今までは一汁三菜のおかずの１つとしては
カウントしてませんでしたが、これは日本のサラダと思って
カウントするようにしました。なので結構な量（種類）を出します（笑）
ぼかしになってますが(^_^;)後ろの白いお皿が漬物軍団です。
お昼ご飯なので残り物ばかりですが、お漬物があると美味しく頂けます。

わんこのご飯についてはずっと手作りを続けてますが、少しマンネリ化。
考えると以前のように気合が入ってないな、と思えます。

でも、あまり自分自身が作ることを負担と感じないようにラフに作ってます。
以前はもっと自分が学んだ知識などを駆使して色々体に良いものを作りたくて、
気合が入ってました。

今はその頃に比べて経験値が圧倒的に増えてますが、習った知識より
経験した知識が上を行っているので、この病気に関してはこうで
この病気に関してはこんな風に、というような型にはまった内容で
考えなくなりました。色々居ますからね。

やはり１匹１匹を見てそれぞれに組み立てが必要なんだな、と感じます。
素人のショコママではありますが、色々な子を経験して同じ消化器系の
病気でも肝臓の病気でも、前回と同じでは駄目なんだと感じる事が多々あります。
千差万別、そして臨機応変が大事。

そして、夜遅くに手作りヨーグルトといちごです。
お砂糖ではなくメイプルシロップをたっぷりかけて食べます。
ショコママに必要なのはダイエットでなくデブエットなので
ダイエットの方とは逆に太る時間帯に甘いもの食べてます。

最後に、ポアちゃんは元気にしてます。
なぜか、ママよりも花平コンビニ懐いてます。

たまにママと一緒にするのですが・・・

なーんか空々しい・・・
まだポアちゃんが元気がなかった頃、ママと一緒にしたことがあるのですが、
ちょうどご飯の用意を始めた時間帯、食い意地が張り過ぎてるママは
仔犬を踏みつけてご飯を作ってる方向に向かったのです。
まだ体調がイマイチだったので、それ以来不信感・・・(ToT)

会ってもあまり喜ばなくなりました。
むしろ、こっちに来ないでオーラーが出てます。

目を逸してる（笑）
ママもね～ポアちゃんのご飯の残りがある頃は喜んで
側に来たんですが、最近はご飯を置かないので、そっけない。
お口周りにもついてないし・・・って。

そして、ポアちゃんは花ちゃん、平ちゃんの方に走って戻りました・・ってどういうこと。

---

こちらは⇒ショコママの２０２３年１１月までの活動記録です。