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ショコママの記録

今日の保健室ご飯/かほちゃん、こはくさん

こんにちは。今日は暖かいですね、と書いてから食事の準備で中座してなんだかんだと時間が経ち、肌寒くなってきた夜中です(^_^;)
今日の昼間の気温で単純に考えると、わんこ達の服もそろそろ衣替えかな~と。
でも、まだ肌寒い日も来るかな~と思って中途半端な状態で頓挫しております。

今日は洋服を脱いだかほですが、ご飯も沢山食べてくれるし、とても元気にしてます。
仔犬達にも人気の優しいおばちゃま。

ちょっと一時期、あまり食べなかったのですが、すっかり食欲は戻ってよく食べてます。
みんなの残りご飯や人間のご飯を狙うほどです。

糖尿病は高タンパク低糖ですので、わんことしては意外と美味しいものが食べられるんです。
下はノンフライヤーでエアドライした鹿肉とお魚です。
皆とシェアして美味しく食べました。

こちらはなが~い方、ダックスのこはくさんです。
こはくさんは慢性の胃炎と腸炎&初期のリンパ腫があるためか食むらがなかなかです。

病気のせいでもありますが、毎日食べたいものが違うようなので
「今日はこれダメ?じゃあこれかな?」という風に臨機応変に対応中です(ToT)
タンパク系のお肉やお魚を食べない時でも比較的さつまいもを好みます。
本来、リンパ腫を優先して考えると糖質NGですが、なにせ痩せていて病気と戦えない体だったので、食べたいもの優先で、まずは太らせます。
さつまいもの中にアミノ酸のサプリ等をそっと混入させてます。
来た時に比べてだいぶお肉が付いてきました、これでも。

こはくさんに限らず、保健室は食べむらのある子が多いので、数回食べないくらいでめげてはいられません。
食べてもらえなくても、次の手、次の手と工夫してやるしかないんです。

下は来た当時。痩せているせいか、更に長く感じます(笑)加工はしておりません。

ウナギイヌって感じですよね(笑)

なかなか食べない子が完食した時の喜びはひとしおです。
でも又翌日には食べなかったりするんですけどね。

さっきも言いましたが、今の保健室メンバー食べない子が揃ってる。
喜んで食べる子の方が少なくない?って感じです。
すっと来た最初から食べた子って居るかしら?

今日は鶏肉だったのでシンプルにローストした野菜や煮野菜と合わせました。
りんごとみかん、さつまいもも一緒に。

これは本日のまかないランチです。
塩麹につけたお肉と野菜をノンフライヤーでエアードライ(エアーフライ?)して、作り置きのポテトサラダやたまごサラダと並べただけなので簡単なものです。ソースはマヨネーズと醤油麹を合わせたものです。
見た目はカフェのランチ風でしょ?
材料はわんことほぼ一緒。わんこと同時進行で下準備をしておきます。

ショコママは鶏肉NGなのでちょっと違いますけどね。豚ひき肉、お野菜を醤油麹と甘麹で炒めて、炒り卵とまぜまぜしたものです。

副菜のポテトサラダ、2人だけで量が少ないのでレンチンで作ります。

五目豆も茹で大豆を使ったら簡単です。材料をまとめてお鍋で煮るだけです。

さて、そろそろ寝る準備をします。寝ようと思ってから最低30分かかりますからね。
又寝不足になりそうです(^_^;)


こちらは⇒ショコママの2023年11月までの活動記録です。

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