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ショコママの記録

誰か来たよ/今日のご飯

わいわい集まってるけどなんだろう?

全盲のベビー山吹色くんです。
・・・ベビーの時と言っても移動したのは4月7日です。
随分経った気がしましたが、まだ20日くらいしか経ってないのね。
そのせいか、全くビビらず、保健室を覚えているらしく、スイスイと家の中を歩いてました。

くんくん攻撃は受けましたが全然平気。

特に問題なく過ごせそうです。

嵐が去ったらお疲れのようです。29日まで我が家で過ごします。

下はダックスこはくさん。来た当初のお姿ですが、長くて細い!
太って見える横縞を着ていても痩せて見えますね(笑)
それにしても、何度見ても長いな。

今はよく食べるので少しずつお肉が付いてきてます。
ご飯もね、あげても最初からパクパクではなく半分くらい残したりするんですよ。

結構気合い入れて作ってるんですけどね。

簡単手作りケーキ行ってみる?
今回は前回はお豆腐使ったところを豆乳で。
小麦粉(米粉でも)カップ1、豆乳(カップ半分)、レンチンや煮た人参、カボチャを潰して混ぜます。青のり、甘麹(この辺はなくてもOK)など入れたいものプラスしてOK。ペーキングパウダー小さじ1程度入れると膨らみが良くなります。無くても大丈夫。
生地の硬さのイメージはホットケーキの種レベル。
固めだったら豆乳を少し(大さじ2とか)足す、ゆるかったら小麦粉(大さじ2とか)を少し足す、という感じ。
耐熱容器にサランラップ敷いてレンジで7分程度。

ちょっと容器が使用中で無くて、小さいので作ったら膨れ上がっていびつな形になりました。

この他に・・・他の子用に鶏肉を煮たので

その煮汁で野菜を煮たり・・・鶏は凍ったまま圧力鍋で煮たので野菜とは一緒に煮てないんです。

更にその煮汁でゼリー寄せを作りました。

ゼリーは1袋で200から250CCの水分を固められるので、後でなにか足すことを考えてまずは200CCで作ります。
耐熱容器に沸騰したスープ(あるいは別に熱湯で溶かしても)を入れ、ゼライスパウダーを入れよく溶かす。ぬるいとちゃんと固まらないのでしっかりと熱いお湯で。

そこに、お豆腐(個パックの1P)を切るなり潰すなりしてまぜる。好みでお魚やお肉(缶詰パウチOK)。
煮野菜(今回は人参とカボチャ)も軽く潰してよく混ぜて粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程度固めればOK。

断面です。これ、こはくを考えて材料にお肉はあまり使ってませんが(お肉の煮汁なので少しは入ってます)
全然OKな子の場合、お肉やレバー(缶詰でも)をたんと入れたらわんこがめちゃ喜びます。
ゼリー寄せの良いところは、水分たっぷりのご飯を食べさせたいけど、顔が汚れるという時に最適です。

下に沈んでいるのはお魚です。
最初にゼライスパウダーに対する水分を少し少なめにしておくと、後で煮野菜やお魚などの水分が少し増えても大丈夫です。

下ではゼリー寄せは使ってませんけどね。

結構ダラダラと・・・

たまにはお肉食べたいよな・・って。ドライもベジタリアンだしね。

でも、最終的には完食です。💩も良いウンチでした。
お肉の入った物さえ食べなかったらいい💩。
少しなら大丈夫だけど、ちょっと増やすとすぐ緩くなります。

これはひなちゃん(ひなげし)です。

あんなに下痢が酷くて大学病院まで行って、IBDだとかなんたらとの中間程度のとか言われて、超低脂肪食とかのパウチ沢山買ったけど、全く合わず、結局手作りで過ごしてます。
元々お腹が異常にぽっこりでガリガリでしたが、今もお腹ぽっこりは変わりませんが全体ふっくらで、単なるデブになっております(ToT)

太らせるのは得意なんですが、ダイエットはちと苦手(^_^;)
反対に太らせるのが苦手なスタッフも居るんですけどね。

ひなちゃんは痩せたり太ったりが結構激しく出るタイプのようで、ご飯のコントロールが結構大変です。
ひなちゃんもこはくさん同様、お肉があまり宜しくないのでどうしてもカボチャやお芋を使うことが増えます。普通の野菜はあまり好まないので、カロリーが高い根野菜に行ってしまいます。

猫がよくルームランナーで走ってるのを見ますが、犬用のルームランナーとか欲しいな(笑)
ショコママも一緒に走りたいです。

昨日、久々に外に出て、横断歩道を渡る時、信号が変わりそうだったので必死で走ったら、後でゼイゼイして、さすがに「これはマズイ!」と感じました(笑)

運動しなさ過ぎ・・・。体力つけないとわんこのお世話が出来なくなるからね~。
周りにジムが沢山あるので、真剣に検討しよう。

わんこが沢山食べて、元気に過ごしてくれますように!


こちらは⇒ショコママの2023年11月までの活動記録です。

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