ショコママの記録

こんにちは。今日も肌寒い１日でした。わんこの内５匹がトリミングに行ってるので今日は静か。先ほど、（わんこの）夕飯の下ごしらえをしていたんですがかぼちゃを切ってる時にそっと切ってる自分に気づき「そうだ、はっちゃんがいないんだ」と。はっちゃんは音に敏感で煩いんです。最近は硬いものを切ってる時も吠えることがあります。今日は居ないので安心してガンガン音を立てて切りました（笑）ベビー達は皆元気にしてます、いまのところ。今日はドライ野菜を作りました。これ、結構色々利用できます。かぼちゃと人参。じゃがいも。さつまいも。勿論、人間も食べれますしね。わんこのオヤツやご飯の時によく利用します。お腹の弱い子には根野菜をよく使います。あとお魚もね。これはタラを圧力釜で骨が潰せるまで煮たやつです。ひなちゃん、うちのはにゅ、ダックスのこはくなどはお魚を中心にあげてます。お野菜はみんな使いますしね。わんこのご飯を作りながら、人間用の副菜を作ってます。人参とセロリのきんぴらですが、調味料は塩麹と甘麹、醤油麹です。発酵食ブームのご飯は続いてます。ぬか漬けや豆苗、きゅうり、切り干し大根のツナサラダ。お魚も塩麹につけておきました。旨味が出てとても美味しくなります。発酵食品を作るようになって最近、和食が増えたかな～。最近の傑作は、手作りベーコン。今回は美味しく出来ました。やっぱり塩麹に１週間は漬けておくと美味しくなります。今回のは完璧でした。焼いても美味しかった。くちゃっと曲がらないの。これはまずチャーハンランチで頂きました。わんこたちのご飯、写真撮っておこうと思うのですが、一気にワイワイやりだすので撮るのを忘れてしまいます。今、結構大変なのはダックスのこはくさん。やっぱり長いね～（笑）お腹が緩いので今は何をあげたらいいのかを調査中です。ハチ（八丁堀）も、ひなちゃん（ひなげし）もお腹が緩くて最初の頃はとても苦労しました。ハチは未だに偏食はありますがお腹を壊すことは殆どなくなりました。ひなちゃんは今は鶏を省く、四つ足のお肉も出来るだけ省くスタイルでいってます。お魚系、もしくはタンパク質を植物性にする食事だとお腹の調子は完璧です。なので、この子もそういう感じかな～と思ってます。こはくに関しては食材は試行錯誤中です。下はひなちゃんとはにゅのご飯ですが、この日は魚を切らしたので缶詰と煮野菜です。ひなとこにょは好き嫌いが基本ないので、あげたものは何でも食べてくれますがこはくは結構好き嫌いがあります。あと食欲もアップダウン。慢性胃炎＋慢性腸炎＋リンパ腫(ToT)とかがあるようなので、仕方ないですね。干し野菜とかが結構好きだったので、食べない時は与えてます。何を食べたらお腹を壊すのか、調子がいいのか、をまずはしっかり見極めないとです。お腹の病気って病院に通ってもなかなか治りません。結局はちょっと治まった時に自力で治さないとならないな、と感じます。ただ、リンパ腫はね～(ToT)これは前に載せたかもしれませんが、トビウオとなんだっけな～。なんかお魚です。それとお野菜。さて、そろそろご飯の時間です！ではまた。こちらは⇒ショコママの２０２３年１１月までの活動記録です。ボランティア募集もしております⇒ボランティア募集※子犬用、成犬用のウェットフードをご支援頂けると助かります。